بعد حالات التسمم في الرياض.. سحب المايونيز من ماركة BON TUM

كتب بواسطة: صهيب بن جابر | نشر في

كشفت وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان، حسب ما ورد من الهيئة العامة للغذاء والدواء واستمرار للإجراءات التي تعمل عليها الجهات الحكومية بخصوص ظهور حالات التسمم في مطعم همبرقيني، بمدينة الرياض مؤخرًا، فقد أكدت إحدى نتائج التحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة على وجود بكتيريا كلوستريديوم بوتولينوم، المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة المايونيز من ماركة BON TUM، في منتجات المنشأة الغذائية المشار إليها.

واتضح وجود تلك المادة في أحد المصانع أيضًا، ما دفع الوزارة بالتعاون مع الهيئة والجهات ذات العلاقة باتخاذ إجراءات إضافية لما تم عمله سابقًا، وتضمنت وقف توزيع المنتج وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في كافة مدن السعودية وإيقاف المصنع، وسحب الكميات المتبقية من المنتج في المصنع بكافة التشغيلات وكل تواريخ الصلاحية، وإخطار كافة عملاء المصنع من مطاعم ومنشآت غذائية بإتلاف ما لديهم من كميات.

اقرأ ايضاً