الغذاء والدواء السعودية تحذر من خطورة استخدام هذه المادة في تحضير الطعام وخاصة مندي وحنيذ
أصدرت هيئة الغذاء والدواء السعودية تحذيرا اليوم الأحد بشأن مخاطر وأضرار الاستخدام الخاطئ وغير الملائم لمادة رقائق الألمنيوم (القصدير) في تحضير وإعداد الطعام أو حفظ الأغذية الحمضية أو عالية الملوحة وعادة ما تستخدم هذه المادة في تحضير المندي والحنيذ بشكل كبير.
وحذرت الهيئة من استخدام القصدير مع درجات الحرارة العالية داخل الأفران أو عبر تعريضه للهب بشكل مباشر أو داخل أفران الميكروويف، مشيرة إلى أن هذا الاستخدام الخاطئ قد ينتج عنه تفاعلات ضارة قد تلحق الضرر بالأطعمة وبمن يتناولها بعد ذلك.
ونبهت الهيئة الغذاء والدواء في بيان لها اليوم إلى ان الإستخدام الخاطئ وغير الملائم لمادة (القصدير) في طهي الطعام أو تسخينه، وكذلك استخدامه في حفظ وتغليف الأغذية المملحة أو ذات الحموضة العالية قد ينجم عنه العديد من المخاطر والأضرار، ونصحت باقتصار استخدامه على حفظ وتغليف الأطعمة الجافة فقط.
- "أداء باهت" وخيبة أمل كبيرة.. كيف سقط المنتخب السعودي أمام المكسيك بثنائية نظيفة؟
- طقس الأسبوع في السعودية.. تحذيرات من حرارة تفوق 47 درجة على المنطقة الشرقية
- وعد للجماهير | رئيس النصر "المهيدب" يكافئ العالمي في حال التتويج بلقب دوري أبطال آسيا
- ارتفاع هائل في السعر يفزع المُشتريّ | سعر الذهب في السعودية صباح الخميس 10 أبريل 2025
- تقلبات مناخية غير متوقعة | طقس السعودية يوم الخميس 10 أبريل 2025 وأمطار على بعض المناطق