شيف يكشف عن طريقة تحضير فطيرة الكوخ ومكوناتها.. طريقة ولا أسهل من هيك!

كشف شيف من خلال فيديو نشره على منصات التواصل الاجتماعي، عن طريقة تحضير فطيرة الكوخ وعن مكونات فطيرة الكوخ.

فقد قال الشيف في الفيديو الذي نشره: " نسلق البطاطس ثم نحضر قدر ونضع فيه زيت زيتون ولحم مفروم ونضيف البهارات والبصل المفروم والثوم المفروم وخضروات مشكلة مثلجة".

وأضاف: "نضع الجبن على البطاطس بعد الطهي ورشة أعشاب وثوم بودرة وجبن ويتم الهرس ثم نحضر طبق ونضع فيه زيت زيتون مع إضافة طبقة من البطاطس عليه".

وأكمل: "نضع طبقة من اللحم وطبقة من البطاطس ثم ندخلها الفرن ثم تقدم في طبق التقديم".

• جورج خيسوس على أبواب النصر.. متى يحسم العالمي قراره الفني؟
• الأرصاد تدعو للحذر: رياح مثيرة للغبار في 12 منطقة بالمملكة
• الجميع يتخلى عن جورجي جيسوس.. رحيل 3 من أعمدة مدرب الهلال يزلزل صفوف الأزرق
• بعدما لفظ أنفاسه الأخيرة! صديق  الطيار "حسن عدس" يشرح سبب الوفاة وتفاصيل حياته
• كأنها كانت معي! لحظات مؤثرة من "وائل الدحدوح" أثناء التحدث عن زوجته في موسم الحج 1445هـ