شيف سعودي: الطباخ الي يعتمد على الجرامات ما هو بشيف والهاوي أفضل من راعين الشهادات

تحدث الشيف أبو عبد الله السعودي عن الشيف الذي يعتمد على الجرامات في إعداد الطعام، وقال: "إن أي طباخ يعتمد على "الجرام" في تحديد كميات الملح والبهارات أثناء تجهيز الطعام فهو لا يعد شيفا".

وقد أضاف من خلال الفيديو قول: "الطباخ الكبير يعتمد على النظر في استخدام كميات الملح والبهارات، مشيرا إلى أن هذا دليلا على تمكنه".

وقد أشار إلى أن الهاوي في الطبخ أفضل من الشيف الحاصل على الشهادات من أمريكا وأوروبا ويعتمد على الجرام في الطبخ وإعداد الأطعمة الملكية.

• من إيطاليا إلى إلمانيا | عرض من كبير الكرة الإسبانية للتعاقد من نجم الكرة السعودية
• مستشهدًا بصفقة دوران | الجاسر ينتقد إدارة الهلال السعودي بسبب المفاوضات مع أوسيمين
• تفاصيل غرامات المخالفات المرورية السعودية الجديد (بعد التعديل) وبعضها 10 الف ريال ..
• أجمل حدائق جدة نوصي بزيارتها
• وزارة الخارجية السعودية تطرح رابط الاستعلام بواسطة الرقم الصادر