مرقوق بالخضار من الأكلات الشعبية الشتوية في السعودية | الطاهية فاطمة العتيبي تروي قصتها

أحدثت الطاهية فاطمة العتيبي من خلال اللقاء الذي تم لها عبر برنامج الراصد عن التجربة التي مرت بها بشأن الطهي والالتزام بهذه المهنة وما قامت به صديقاتها من الرد عليها بالسوء فيما يتعلق بهذا المشروع.

وقالت من خلال الفيديو: "كثير من صديقاتي ضحكوا علي وأخبروني أنني لن أنجح"، وأوضحت: "ولكن الحين يقولون أعطينا وريحينا في السعر".

وقدمت لمقدم البرنامج مرقوق بالخضار قائلة: "هذا المرقوق يأخذ أكثر من 3 ساعات طهي لأنه يجب أن يكون على نار هادئة حتى يطلع دايم وحلو، وأكلة "الحنيني" من الأكلات الشتوية التي تدفي".

• جورج خيسوس على أبواب النصر.. متى يحسم العالمي قراره الفني؟
• الأرصاد تدعو للحذر: رياح مثيرة للغبار في 12 منطقة بالمملكة
• ربحية بأكثر من 53%.. قفزة في أرباح ونمو "جمجوم فارما" في الربع الأول من 2025
• مدفوعًا بإيرادات المشروعات العقارية.. "سمو العقارية" تعلن نمو الأرباح بـ 17% في 2025
• الأعلى تجاريًا وسكنيًا | مزاد علني يشهد طرح 24 عقارًا على مساحة 80 ألف بأحياء الرياض